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    奶茶店冬天怎么提升销量?有哪些较受欢迎的热饮?
    添加时间:2018.11.21

    超级大乐透走势图 www.00yxh0.com 一杯奶茶,可以让人忘记悲伤;一杯奶茶,可以让人找到温暖;一杯奶茶,也可以让人得到暂时的放松。

    现如今,奶茶店越开越多,奶茶的火热,使得奶茶市场得到了扩大,也增加了奶茶行业的竞争力。

    奶茶店一般主推的都是冷饮,比较适合在夏天饮用,所以夏天一向都是奶茶店的旺季.

    但是一到冬天,奶茶店的生意就会变的惨淡起来。那么奶茶店到了冬天该怎么办?怎么来提升销量呢?

    其实,原本奶茶这种商品是不分季节的,奶茶本身的属性就是热饮冲调的,只是为了适应人们的喜好,才在夏天“加冰”。

    大家记得早前最火的奶茶广告是什么?优乐美,把你捧在手心里。广告拍摄就在冬天,给人一种暖烘烘的感觉,隐喻情侣间的甜蜜和温暖。

    所以奶茶店到了冬季一样可以赚钱,可以给人喝,可以让人取暖,一举两得,你只要做好了产品和改良,一年四季都OK。



    一、调整店面主打产品


    任何一家奶茶店,都有自己的系列产品,到了冬季,自然以热饮为主。


    那么冬天的热饮主要有哪些呢?这些系列主要包含奶茶、热可可(热巧克力)、热养生饮品、热咖啡等。


    热饮之奶茶系列:原味奶茶、珍珠奶茶、红豆奶茶、布丁奶茶、椰奶、抹茶、奶绿、奶盖等; 


    热饮之热可可系列:焦糖可可、布丁红豆可可、珍珠巧克力、阿华田巧克力、玄米奶茶、奥利奥可可等; 


    热饮之养生饮品系列:五谷杂粮类(红豆、玉米、芝麻等式)、红枣奶茶、生姜奶茶、麦片奶茶、红薯奶茶等


    热饮之热咖啡系列:蓝山咖啡、卡布奇诺咖啡、拿铁咖啡、美式咖啡、焦糖玛其朵、摩卡咖啡等。


    除了以上热饮,还有其他很多,就不一一列举。总之,不管你店面有几个系列,几种产品,其中最为重要的是,我们要及时换季更新,要从能给你带来最大销售量的招牌产品入手,解决销售问题。


    奶茶店冬天怎么提升销量?有哪些较受欢迎的热饮?

    二、增加店面的机会性产品


    店面的季节性特色产品,指的是时效性特色突出,只在某个季节售卖。一般而言,我们说的冬季特色产品,包括花果茶、粗粮饮品、豆浆豆奶、燕麦花生等。


    那什么是店面的机会性产品?比如说,市场今年流行红枣牛奶,我们就可以做一个小小的红枣系列产品,只需要有3-5种就可以了,它可以是红枣牛奶,也可以是红枣果茶、还可以是红枣姜茶。


    这样做的目的,是用季节性特色产品的数量,来造成大量特色热饮上市的视觉冲击,以此来保证客户选择的多样性。


    不要小看机会性产品,很有可能起到你意想不到的作用。


    其实不管怎样,奶茶店要根据实际情况结合店面的定位,充分挖掘店面固定客群的需求,理智分析他们的消费心理,找到最适合自己店面的季节性特色产品。


    冬天开奶茶店怎么提升销量?看了以上内容你应该有所理解了吧!相信大家都知道奶茶店冬天热饮有哪些了吧,如果你想学习专业的超级大乐透走势图,就来阿豪奶茶培训机构,免加盟费,不限时,包学会,以后可以免费更新技术??纬滔昵樽裳认?3533247339


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